1、准备好山楂200g、冰糖150g、竹签若干。
2、首先将山楂洗净，用竹签串起来。
3、然后在锅里加入清水和冰糖，小火慢熬，熬至起泡，香油色即可。
4、最后将糖葫芦裹上糖衣，转几个圈，美味就做好了。
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怎样做拔丝糖葫芦
制作拔丝糖葫芦需准备山楂400g、白糖300g、适量清水，通过处理山楂、熬制糖浆、裹糖等步骤完成，制作时需注意食材用量。处理山楂：准备400克山楂，去掉山楂柄。用清水将山楂洗净。用竹签将山楂串起来，晾干备用。熬制糖浆：锅中放入200克白糖、100克水，大火煮开。持续加热至糖浆冒小泡且颜色发黄。裹糖：将串好
拔丝糖葫芦做法 酸酸甜甜糖葫芦在家做法很简单
拔丝糖葫芦的在家做法如下：准备山楂：将山楂洗干净，控干水分，待用。串山楂：用牙签将山楂逐个穿过，每个牙签上可穿一到两颗山楂，具体数量根据个人喜好调整。穿好的山楂串放在一起，准备进行下一步。熬制糖浆：将锅加热，先放入适量的水，再加入糖。糖的用量需根据山楂的数量和个人口味调整。用中小火...
拔丝冰糖葫芦的做法
拔丝冰糖葫芦的做法如下：准备材料：水果：选择新鲜的山楂果子或其他喜欢的水果，如草莓、葡萄等，洗净备用。白糖糖浆：将适量白糖放入锅中，加入少量水，用中小火加热至白糖完全溶解并熬成粘稠的糖浆。竹签子：将水果用竹签子穿成串，确保每个水果都牢固地串在竹签上。熬糖浆：将锅中的白糖和水混合物加热...
如何能得到糖葫芦的熬糖配方
步骤:1、锅内倒入少许油，然后将糖倒入，等糖全部化开后调成小火继续熬;2、当糖开始冒大泡后，等到锅里斗冒小泡时即完成熬糖，趁热即可拔丝;3、将糖葫芦沾一圈后放到用油擦过的盘子上，凉了即是冰糖葫芦。
做冰糖葫芦如何熬糖
冰糖葫芦 【食材：】白糖、山楂、白芝麻 【制作：】1、把山楂洗干净之后去掉头部的梗，用厨房纸擦干净表面的水分。2、家里没有单独的去核器，直接用菜刀切成两半简单的把核去掉就行了，如果不介意有核的朋友直接省略这一步。3、在家吃冰糖葫芦也得有点仪式感，正好家里有烧烤的铁签子，直接串上去就...
糖葫芦熬糖程度和拔丝菜的熬糖程度一样吗?要注意什么?
冰糖葫芦主要用山楂果或者其它水果用竹签子串起来，再倒入熬好的糖桨中裹上一层糖桨就可以。而拔丝菜主要用红薯、马铃薯、苹果公司、香蕉苹果等木薯淀粉含量较高或是水份较多的蔬菜水果或是新鲜水果，首先用煎炸一遍，再倒入熬好的糖桨中，运用糖加温到一定程度能够变长的特征，具有金属拉丝效果。走红熬...
拔丝山楂的制作方法
水 250g 白醋 几滴 方法/步骤 山楂洗干净，用纸巾擦干多余水分，一定要擦干，不然到后面会影响反沙效果 请点击输入图片描述 白砂糖加水，开火煮至沸腾，期间一定要不停搅拌 请点击输入图片描述 煮到起大泡泡的时候就转中小火，然后还是不停的搅拌 请点击输入图片描述 一直搅拌大概7分钟左右，糖浆会变得...
如何制作冰糖葫芦?
步骤如下：1、我们先来洗山楂，昨儿在市场上看到有卖山楂的，就买了一斤，清干净后加一勺盐继续泡10分钟；2、接着我们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房纸巾擦干，只要表面没有多余的生水就可以了，擦好后我们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了，...
糖葫芦的制作方法?
1、山楂洗净晾干。2、拿刀从山楂中间横着划一圈，以触碰到中间核为宜。3、转开山楂，轻轻挤压可以轻松把核去掉。4、用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。5、把处理好的山楂串在木签或者一次性筷子上，我用的是搅拌棒。6、找个平底煎锅放入白砂糖和水，比例大约是糖水2比1。开...