:正山小种茶可以放2~3年。正山小种属于全发酵茶,茶叶风味独特,而当年的红茶,香气好;隔年的红茶,水醇厚,由于红茶一般不做抽真空处理;放上一年再喝,红茶便发生了氧化还原反应,转化出了新的物质,汤水就会变得更醇厚,但一般超过3年后,品质就会大打折扣,且有变质的风险。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
正山小种保质期是几年
2年。正山小种属于全发酵茶,茶性温和,发酵程度高,在存储得当,环境良好的条件下,正山小种的保质期为2年,保存时可将正山小种茶装入铝箔袋子,挤掉多余的空气并将口密封好,然后放入茶叶铁罐内,放置在书架或茶几保存。